SPEISEKARTE

Genießen Sie in unserem Buschenschank zu unseren Weinen eine Vielfalt an hausgemachten Schmankerln:

Weine 

Welschriesling
Brünnerstrassler
Grüner Veltliner „Ried Satz“
Weinviertel DAC
Weißburgunder
Rheinriesling

Zweigelt-Rosé lieblich

Blauburger
Zweigelt

Getränke

Soda, 1/4 l
Mineral, 0,33 l prickelnd, still
Mineral, 1 l
Almdudler weiß/rot, 1/4 l
Traubensaft, 1/4 l
Traubensaft gespritzt, 1/4 l
Almdudler, 0,33 l
Almdudler gespritzt, 1/4 l
Almdudler, 1 l
Himbeerkracherl, 0,33 l
Frucade, 0,33 l

Speisen

Winzerteller verschiedene Fleischsorten reichlich garniert

Kümmelbraten gebratenes Bauchfleisch mit Senf & Kren

Gebratener Schopf kalter Schweinsbraten

Geselchtes durchzogener gekochter Speck

Blutwurst selbstgemachte Blunz‘n mit Senf & Kren

Presswurst in Essig & Öl, Kernöl auf Wunsch

Fleischbrote

Belegtes Brot nach Wahl mit Kümmelbraten, gebratenem Schopf,
Geselchtem, Blunz‘n oder Presswurst

Speckbrot belegt mit fein geschnittenem Speck

Schinkenbrot/-stangerl gekochter Schinken auf Brot oder im Stangerl

Spezialität des Hauses: Giovanni-Brot
Schwarzbrot belegt mit Schinken, Zwiebel, Käse, überbacken

Aufstrichbrote

Schmalzbrot, auf Wunsch mit Zwiebel oder Knoblauch
Bratenfettbrot
Leberaufstrichbrot nach Art des Hauses
Eiaufstrichbrot
Liptauerbrot
Krenaufstrichbrot
Aufstrichteller, mit Aufstrichen Ihrer Wahl

Käse

Emmentalerbrot

Käseplatte, diverse Schnittkäsesorten und Weichkäse

Sonstiges

Ei, Gurkerl, Pfefferoni
Brot & Gebäck

und danach

Hausgemachte Mehlspeisen